Sitter på anrika Edsbyns hotell i Hälsingland och arbetar med våra recensioner av Wengen och Björkliden samt det index vi arbetat fram. I dag har jag avnjutit en fantastisk lunch på Edsbyns hotell med chokladmousse och grädde till efterrätt samt syltfyllda mördegskakor och gott kaffe. Genuina svenska smaker av både husmanskost och dessert. Det är... Fortsätt läsa →